Bolo de Fubá Diet com Erva-Doce
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de leite desnatado
1/2 xícara de óleo de coco
1 xícara de fubá
1/2 xícara de farinha de amêndoas
2 colheres (sopa) de xilitol
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de erva-doce
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, coloque em forma untada e asse por 30 minutos a 180°C.